Análisis comparativo entre instalaciones climatizadas y no climatizadas en la fase de maternidad de lechones

Autores/as

  • Tainara Vasconcelos Leite
  • Cristiane Sandra da Silva
  • Saulo Gonçalves Pereira FPM

DOI:

https://doi.org/10.36704/cipraxis.v21i36.8784

Palabras clave:

Ambiente, Bienestar, Granja, Cerdo, Ganancia de peso

Resumen

Introducción: La cría de cerdos es una de las actividades económicas más significativas para Brasil, contribuyendo a la generación de empleos y promoviendo un balance positivo en el sector agropecuario nacional. Objetivo: Este análisis tuvo como objetivo evaluar la ganancia media de peso (GMP) de los lechones durante la fase de maternidad, desde el nacimiento hasta el periodo de destete, en dos tipos diferentes de sistemas de instalaciones: uno climatizado y el otro no climatizado. También se evaluó la rentabilidad del producto final en ambos tipos de instalaciones.  Material y Métodos: Se evaluaron registros de desempeño de 1000 animales, con 500 alojados en un establo no climatizado (A) y 500 en un establo climatizado (B). Resultados y Conclusiones: El ambiente climatizado durante los 21 días de la fase de maternidad logró una ganancia media de peso del 27.55% y una rentabilidad un 38% superior en comparación con los animales en el ambiente no climatizado. 

Citas

ANTUNES, R. C. O ensino da produção industrial de suínos – uma visão crítica. Uberlândia: Edibrás, 2018. Disponível em : http://www.famev.ufu.br/system/files/conteudo/ensino_da_producao_industrial_de_suinos_-_uma_visao_critica.pdf. Acesso em : 10. mai. 2020

ABCS. Associação Brasileira de Criadores de Suínos - Produção de suínos: teoria e prática. Coordenação editorial: Associação Brasileira de Criadores de Suínos; Coordenação Técnica da Integrall Soluções em Produção Animal. Brasília (DF): ABCS, 2014. 908p.: il. : color. Compilação - Texto de vários autores. Versão online. Disponível em < http://www.abcs.org.br/attachments/1823_ Livro%20Produ%C3%A7%C3%A3o.pdf > Acesso em 14 de jun. 2020.

BRIDI, A. M. Instalações e Ambiência em Produção Animal. 2006. Disponível em: http://www.uel.br/pessoal/ambridi/Bioclimatologia_arquivos/InstalacoeseAmbienciaemProducaoAnimal.pdf. Acesso: 10. mai. 2020

BROOM, D.M.; MOLENTO, C.F.M. Bem-estar animal: Conceito e questões relacionadas. Archives of Veterinary Science, [S.l.], v.9, n.2, p.1-11, 2004. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/veterinary/article/view/4057. Acesso em:10. mai. 2020

BORTOLOZZO, F. P., et al. Estratégias de redução do catabolismo lactacional manejando a ambiência na maternidade. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE SUINOCULTURA, 6., 2010, Curitiba. Anais [...]. Curitiba, PR: CIS, 2010. p. 1-12. Disponível em: https://www.yumpu.com/pt/document/read/5513889/estrategias-de-reducao-do-catabolismo-lactacional-suinotec. Acesso em: 15. jun. 2020

CAMPOS, J. A.; TINÔCO, I. F. F.; BAÊTA, F. C., Ambiente térmico e desempenho de suínos em dois modelos de maternidade e creche. RBNC, Ceres, n.55, v.3, p.187-193, 2008. Disponível em: http://www.ceres.ufv.br/ojs/index.php/ceres/article/view/3310/1196. Acesso em: 28. jun. 2020

CÉZAR, Júlio. Importancia da bioclimatologia para a suinocultura. 2010. 9 f. Tese (Doutorado) - Curso de Veterinária, Universidade Federal do Amazonas Instituto, Educação e Zootecnia de Ciências Sociais, Parintins - Amazonas, 2010. Disponível em: https://www.docsity.com/pt/importancia-da-bioclimatologia-para-a-suinocultura/4726539/. Acesso em: 04. jul. 2020

CÉSAR, J.; SUWA, U. Importância da bioclimatologia na suinocultura. Universidade federal do Amazonas. Abril de 2010. Disonível em: http://www.ebah.com.br/importancia-da-bioclimatologia-para-a-suinocultura-doca48324.html. Acesso em: 02/07/2020.

KERR, B. J.; YEN, J. T.; NIENABER, J. A., PÁSCOA, R. A., Influences of dietary protein level, amino acid supplementation and environment temperature on performance, body composition, organ weights and total heat production of growing pigs. Journal of Animal Science, v.81, p.1998-2007, 2003.

LU, C.D. Effects of heat stresses on goat production. Small Ruminants Research, Amsterdam, [S.l.], v.2, p.151,62, 1989. Disponível em: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0921448889900400. Acesso em : 03. ago. 2020

MANNO, M. C. et al. Efeitos da temperatura ambiente sobre o desempenho de suínos dos 30 aos 60 kg. Revista Brasileira de Zootecnia, [S.l.], vol.35 no.2 Viçosa Mar./Apr. 2006. Disponível em: https://www.scielo.br/pdf/rbz/v35n2/a19v35n2.pdf. Acesso em: 15. jul. 2020

MEDEIROS, L. F. D., VIEIRA, D. H. Bioclimatologia animal, Ministério da Educação e Cultura, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de zootecnia departamento de reprodução e avaliação animal, 1997. Disponível em: https://wp.ufpel.edu.br/bioclimatologiaanimal/files/2011/03/Apostila-de-Bioclimatologia-Animal.pdf. Acesso em: 10. mai. 2020

NÃÃS, I. A. Princípios de conforto térmico na produção animal. São Paulo: Ícone, 1989. 183 p.

NEVES, M. V. et al; Mapeamento da Suinocultura Brasileira, Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas; Associação Brasileira dos Criadores de Suínos, 2016. Disponível em : https://www.embrapa.br/documents/1355242/0/Mapeamento+da+Suinocultura+Brasileira.pdf. Acesso em: 22. jul. 2020

ORLANDO, U.A.D. et al. Níveis de proteína bruta da ração para leitoas dos 30 aos 60 kg mantidas em ambiente de conforto térmico (21ºC). Revista Brasileira de Zootecnia, [S.l.], v.36, n.5, p.1573-1578, 2007. Disponível em : https://www.rbz.org.br/wp-content/uploads/articles_xml/1516-3598-rbz-S1516-35982007000700016/1516-3598-rbz-S1516-35982007000700016.pdf. Acesso em : 04. jul. /2020

PANDORFI, H.; SILVA, I. J. O.; MOURA, D. J.; SEVEGNANI, K. B. Microclima de abrigos escamoteadores para leitões submetidos a diferentes sistemas de aquecimento no período de inverno. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, PB, v. 9, n. 1, p. 99-106, 2005. Disponível em: https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662005000100015&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 24. jun. 2020

PERDOMO, C. C, et al. Efeito da ventilação natural e mecânica sobre o desempenho de porcas em lactação. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.34, n.4, p. 691-699, 1999. Disponível em: https://seer.sct.embrapa.br/index.php/pab/article/view/5218/2410. Acesso em: 23. jun. 2020

QUINIOU, N.; DUBOIS, S.; NOBLET, J. Voluntary feed intake and feeding behaviour of group-housed growing pigs are affected by ambient temperature and body weight. Livestock Production Science, [S.l.], v.63, p.245-253, 2000. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/222659034_Voluntary_feed_intake_and_feeding_behavior_of_grouphoused_growing_pigs_are_affected_by_ambient_temperature_and_body_weight. Acesso em: 22. set. 2020

RIBEIRO, N. L. et. al, Avaliação dos índices de conforto térmico, parâmetros fisiológicos e gradiente térmico de ovinos nativos, Eng. Agríc., Jaboticabal, v.28, n.4, p.614-623, out./dez. 2008. Disponível em: https://www.scielo.br/pdf/eagri/v28n4/01.pdf. Acesso em: 03. set. 2020

SAAD, C. E. do P.; SAAD, F. M. de O. B.; FRANÇA, J. Bem-estar em animais de zoológicos. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 40, p. 38-43, 2011. Disponível em: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/15264. Acesso em: 16. jun. 2020

SILVA, R. B. T. R. Normas de produção de animais submetidos a sistema intensivo : cenário da legislação nacional sobre bem-estar animal. 2008. 117f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) – Universidade Estadual de Campinas, Campinas. Disponível em: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/257038. Acesso em: 10. jul. 2020

SOUSA JR, S. C.; MORAIS, D. A. E. F.; VASCONCELOS, A. M.; et al. Características termorregulatorias de caprinos, ovinos e bovinos em diferentes épocas do ano em região semi-árida. Revista Científica de Produção Animal, v.10, n.2, p.127-137, 2008.

SOUSA, M. S.; FERREIRA, A. S.; TINÔCO, I. F. F., Comportamento lactacional de porcas alojadas em diferentes tipos de maternidades. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2011, Viçosa, Anais... Viçosa [s.n.] 2011. Disponível em: http://arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/gallery/publica%C3%A7%C3%B5es/RESUMO%20SIMBRAS%202011.pdf. Acesso em: 10. mai. 2020

VELLOSO, N. M.. Alojamento de cachaços em instalações climatizadas: análise do desempenho reprodutivo e do uso de energia elétrica. Disponível em: http://repositorio.unicamp.br/bitstream/REPOSIP/257021/1/Velloso_NinaMiglioranza_M.pdf. Acesso em: 6. mar. 2020.

Publicado

2025-07-21

Cómo citar

Vasconcelos Leite, T., Sandra da Silva, C., & Gonçalves Pereira, S. (2025). Análisis comparativo entre instalaciones climatizadas y no climatizadas en la fase de maternidad de lechones. Ciência ET Praxis, 21(36), 37–53. https://doi.org/10.36704/cipraxis.v21i36.8784