Uso da farinha de caranguejo-uçá no cultivo agroecológico de alface americana: uma experiência conjunta de uma Reserva Extrativista (Resex) com uma Escola Popular de Agroecologia
DOI:
https://doi.org/10.36704/sapiens.v4i2.7166Keywords:
Bioinputs; Agroecological Production; Seafood Waste; Riverside Communities; Vegetables.Abstract
This study aimed to present an alternative for the sustainable use of uçá-crab residue, from the perspective of the agroecological cultivation of iceberg lettuce, as well as the recommendation of the most adequate dose in the local conditions. For the agronomic evaluation of lettuce, 32 days after transplanting, shoot height, head fresh weight, head diameter, stem height and number of leaves were measured. Where it was possible to identify the positive effect of the application of crab flour on the evaluated variables, where the most effective increase in fresh weight and head diameter and number of leaves per plant stands out, when applying 2 ton./ha in compared to the treatment without application (0 ton./ha), which allowed a productivity gain of 19.1%. This points to the processing of residues from the shellfish harvesting of the uçá-crab as a possible driver of the agroecological transition in riverside communities.
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